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化工产品 
葡萄糖酸钙
产品类别:
无机化工-无机盐
Cas号:
299-28-5;18016-24-5
产品规格:
99
包 装:
25公斤/袋
品 牌:
山东汇丰达
详细说明:

葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙,分子式为Ca(C6H11O7)2,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

分子量448.4

应用领域

做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。

作为药物,可降低毛细血管渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加强心肌收缩力,并用助于骨质形成。适用于过敏疾患,如荨麻疹;湿疹;皮肤瘙痒症;接触性皮炎,以及血清病;血管神经性水肿作为辅助治疗。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和治疗缺钙症等。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。

用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂

产品参数:
中文别名:糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙
英文名称:Calcium Gluconate
分子式/结构式: C6H11CaO7
分子量(Mr): 235.2248
用途:用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂
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接受人:
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济南汇丰达化工有限公司
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