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化工产品 
柠檬酸钾
产品类别:
无机化工-无机盐
Cas号:
6100-05-6
产品规格:
98
包 装:
25公斤/袋
品 牌:
山东汇丰达
详细说明:

柠檬酸钾

柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。 分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。 比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。CAS:866-84-2

主要用途

食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。


产品参数:
中文别名:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾一水物;柠檬酸钾单水合物;柠檬酸钾
英文名称:Potassium citrate monohydrate
分子式/结构式: C6H9K3O9
分子量(Mr): 342.4252
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接受人:
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公司名称:
济南汇丰达化工有限公司
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