丙酸异戊酯
英文别名:isopentyl propionate; 3-Methylbutyl propionate; Isopentyl propanoate; ; 3-methylbutyl propanoate
别名名称:3-甲基-1-丁醇丙酸酯 3-甲基-1-丁基丙酸
更多别名:3-Methyl-1-butanol propionate 3-Methyl-1-butyl propionate Isoamyl propionate
分子式:C8H16O2
分子量:144.2114
CAS号:105-68-0
MDL号:MFCD00048611
EINECS号:203-322-1
性状:无色透明液体,具有苹果香味。
熔点(℃):-73
沸点(℃):156
相对密度(水=1):0.871
相对蒸气密度(空气=1):5.0
饱和蒸气压(kPa):0.27(25℃)
燃烧热(kJ/mol):-4840.0
辛醇/水分配系数:2.760
闪点(℃):47.78(CC)
溶解性:微溶于水,可混溶于乙醇、醚,不溶于甘油、丙二醇。
主要用途:用作调和苹果香、菠萝香、梨香、草莓香等香料,也用于人造花精油。用作冷食、面包以及口香糖香料。用作溶剂,用于溶解硝化纤维素、硝基纤维漆以及树脂等。用作溶剂、萃取剂。
