对羟基苯甲酸甲酯,也称尼泊金甲酯或羟苯甲酯,是一种有机物,化学式为C8H8O3,白色结晶粉末或无色结晶,具有易溶于醇,醚和酮,极微溶于水的性质,沸点270-280℃。主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。
对羟基苯甲酸甲酯
英文名: Methyl 4-hydroxybenzoate
别 名: 羟苯甲酯;尼泊金甲酯
化学式: C8H8O3
分子量: 152.15
CAS登录号: 99-76-3
EINECS登录号: 202-785-7
熔 点: 131 ℃
沸 点: 270 ℃
相对密度(20℃,4℃):1.1208137.2
水溶性: 微溶于水,溶于醇、醚、酮,微溶于苯
外 观: 无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味
应 用: 医药的杀菌防腐剂;在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂,也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金乙)、对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙),也都是消毒防腐剂。
