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化工字典
L-组氨酸
CAS号:71-00-1
EINECS:200-745-3
化学式:C6H9N3O2
分子量:155.15
熔点: 282ºC 沸点:278.95°C
水溶性: 41.6G/L(25ºC)
外观:无色针状或片状结晶
溶解性:极微溶于醇,不溶于醚
密度:1.3092
用途:L-组氨酸的用途:用作医药原料营养增补剂及食品添加剂、甜味剂。