苯甲酸乙酯
分子式C9H10O2
相对分子质量150.17
CAS号是93-89-0
物理性质
外观与性状:无色澄清液体,有芳香气味。微溶于热水,溶于乙醇。存在于烤烟烟叶中。天然存在于桃、菠萝、红茶中。
溶解性:微溶于热水,与乙醇、石油醚等混溶。
熔点(℃) -34.6
相对密度(水=1) 1.05
沸点(℃) 212.6
相对蒸气密度(空气=1) 4.34
闪点(℃) 93
折光率(n20D) 1.5001
应用领域
常用于较重花香型中,尤其是在依兰型中,其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料,在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用,如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。
